昨年に続き、今年も自分で栽培した高菜を漬物にします！！
昨年は、発酵と腐りの違いがよくわからず、８月に判断ミスから
大量廃棄してしまい大失敗！！（涙）臭いはもともと臭いのでよくわからなかったー。
今年は５月末から、食べ始めようと思います。（我が猫に全て監視されてます…）
再挑戦（高菜古漬け）
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合同会社わだち
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