道の駅元支配人2022年4月26日読了時間: 1分再挑戦(高菜古漬け) 昨年に続き、今年も自分で栽培した高菜を漬物にします!!昨年は、発酵と腐りの違いがよくわからず、8月に判断ミスから大量廃棄してしまい大失敗!!(涙)臭いはもともと臭いのでよくわからなかったー。 今年は5月末から、食べ始めようと思います。(我が猫に全て監視されてます…)
昨年に続き、今年も自分で栽培した高菜を漬物にします!!昨年は、発酵と腐りの違いがよくわからず、8月に判断ミスから大量廃棄してしまい大失敗!!(涙)臭いはもともと臭いのでよくわからなかったー。 今年は5月末から、食べ始めようと思います。(我が猫に全て監視されてます…)
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